Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG - Extra Dry
18+ Produs destinat doar persoanelor peste 18 ani.
Are o culoare galben pai cu accente verzui, o spumă generoasă și persistentă și un perlaj fin și continuu. Aroma este proaspătă, fructată și plăcut florală cu note inițiale de măr și pară și un final plăcut exotic. Gustul este structurat, cu o savoare placuta, plină și echilibrată, cu o persistență bună. Vinificație fără pielițe: mustul liber se obține prin presare ușoară a strugurilor. Decantarea statică a mustului, fermentarea la o temperatură controlată și maturarea pe drojdii fine în rezervoare mici de oțel timp de aproximativ o lună. Fermentația secundară se desfășoară în rezervoare sub presiune de oțel, urmând metoda italiană. Irezistibil în timpul ocaziilor sociale, excelent ca aperitiv, ideal pe tot parcursul mesei, perfect cu preparate din pește și carne albă. Temperatura de servire: 6-8°C. SOIURI DE STRUGURI: Glera cu prezența Verdiso, Bianchetta și Glera lungo CARACTERISTICI ANALITICE Alcool: 11,5% Zahăr rezidual: 14 g/l Aciditate totală: 6 g/l Presiune la 20°C: 4,5 bar
43.50 Lei
+ 0.50 Lei | Pentru acest produs se aplică o taxa suplimentară sub formă de Garanție SGR.
Categorie: Prosecco
Brand: Ronfini