ALTA Valpolicella Ripasso DOC Superiore

18+ Produs destinat doar persoanelor peste 18 ani.

Descriere produs

Un vin roșu grandios, cu structură și mineralitate, provenit din dealurile înalte, produs prin metoda dublei fermentații. Prima fermentație este prin metoda appassimento în noiembrie, iar a doua fermentație pe tescovină de Amarone Valpolicella DOCG în ianuarie, într-un rezervor patentat Fermentino Ca'Botta® pentru o aromă și o savoare mai bogate. DESCRIEREA SOMELIERULUI Vin cu o culoare roșu rubiniu intens. Buchetul este bogat, cu o varietate de fructe roșii - mure, cireșe, ierburi condimentate și prune - combinate cu note de ciocolată, fum și minerale. Aroma este plină de cireșe coapte, mure și fructe de pădure negre, cu note de piper alb. Taninurile moi și elegante și aciditatea echilibrată lasă o senzație de prospețime și dorința de a încerca acest vin iar și iar. SUGESTII DE ASOCIERE Acest vin este perfect cu preparate din carne, cum ar fi vânatul și carnea roșie. Vinul este gata de băut imediat după deschidere, dar pentru o aromă optimă și o aromă elegantă, se recomandă lăsarea vinului la aerat timp de cel puțin 30 de minute. !!! În România îl poți comanda online DOAR de la paharulcupoveste.ro! DENUMIRE DE ORIGINE: ALTA Valpolicella Ripasso DOC Superiore TIP DE VIN: Roșu sec SOI DE STRUGURI: Corvina Veronese, Rondinella, Corvinone. INVECHIT: Barrique francez. Alc.: 14%. DOP: Plută certificată, fără TCA. Struguri culesi manual. Altitudine mare, 380-520 m deasupra nivelului mării. Câștigător a numeroase premii în Italia și în lume, amintind aici: Recolta 2020: James Suckling (SUA) - 92. Recolta 2018: Luca Maroni (Italia) - 92. A 10-a ediție a Premiilor SAKURA Japan Women's Wine Awards 2023 (Japonia) - AUR. James Suckling (SUA) - 92.

80.00 Lei 72.00 Lei (-10%)

+ 0.50 Lei | Pentru acest produs se aplică o taxa suplimentară sub formă de Garanție SGR.

Categorie: Vin Roșu Sec

Brand: Ca Botta